Laure Fauchery et Claude Murat (UMR IAM lNRA-UL) ont présenté les activités de recherches sur les truffes développées dans le cadre du LabEx ARBRE au salon “Truffe : une planète à découvrir” les 27 et 28 janvier 2018 à Valence. Le salon était organisé par la ville de Valence avec la participation des trois syndicats de trufficulteurs de la Drôme. Le salon a eu beaucoup de succès avec 5 000 à 6 000 visiteurs sur deux jours. Sur le stand, les visiteurs pouvaient observer des ectomycorhizes de truffe sous une loupe binoculaire. Une démonstration d’analyse ADN pour identifier les truffes et, ainsi éviter les fraudes, a été réalisée à l’aide du thermocycleur en temps réel du laboratoire mobile M-POETE (ANAEE). Cette démonstration a beaucoup intéressé les professionnels en démystifiant les analyses ADN.
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